焼肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って30分浸水させる。
   ※冬は50分〜 1時間浸水させましょう

2. 2

   炊飯器にお米と分量の水を入れて炊く。

3. 3

   玉ねぎは薄切りにする。

4. 4

   もやしはザルに入れて洗い、水気を切っておく。

5. 5

   フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎ、もやし、牛肉、酒を入れて炒める。

6. 6

   レタスは洗って水気を切って手でちぎっておく。

7. 7

   丼に2のご飯を盛りつけ、６のレタスを敷き、５の肉と野菜を盛りつけて焼肉のたれをかけたら出来上がり。