イカフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍イカは半解凍にしておきます。
   
   キッチンペーパーで水分を拭き取り、塩コショウをふります。

2. 2

   小麦粉→卵→パン粉の順にまぶして衣をつけます。

3. 3

   170℃に熱した揚げ油で3〜4分揚げます。