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茄子とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方

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じゃが塩
ついつい具だくさん(笑)お味噌汁
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

茄子
1本
えのき
1/2袋
人参
10g
ワカメ
ひとつまみ
豆腐
50g
だし汁
600cc
味噌
大さじ１
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作り方

  1. 1
    沸騰させただし汁に茄子、えのき、人参を入れて柔らかくなるまで煮込みます。
  2. 2
    豆腐とわかめを入れたら沸騰直前に味噌を溶かしいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに

公開日：2018/09/05
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁えのきなす全般朝食の献立（朝ごはん）その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/09 03:32
人参も入っているんですが見えてなくて具沢山の味噌汁ヘルシーで美味しかったです。
ミルミント

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