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黒胡椒で鶏の唐揚げレシピ・作り方

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ピリッと大人の唐揚げ

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

鶏むね肉: 100g

マヨネーズ: 大さじ１

にんにくチューブ: 1〜2㎝

醤油: 小さじ１

黒胡椒: 少々

片栗粉: 大さじ2

☆酒: 小さじ１

☆塩: ふたつまみ

☆砂糖: 小さじ1/2

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作り方

1

鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、☆材料を揉み込み下味をつけます。

マヨネーズ、醤油、にんにく、黒胡椒を加えて混ぜます。
2

片栗粉を入れて混ぜ合わせたら、170℃に熱した油で5〜6分揚げます。

キッチンペーパーの上で油切りしながら5分程放置し余熱で中まで火を通す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2018/06/20

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関連情報

カテゴリ: 鶏のから揚げお弁当のおかず全般簡単おつまみビールに合うおつまみ鶏むね肉

関連キーワード: 唐揚げ鶏のから揚げ鶏むね肉から揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 3 件）

2018/09/24 21:42

美味しかったです( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

2018/08/02 10:41

美味しく出来ました！ごちそうさま

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