絹さやえんどうの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   両端を折り筋をとる。

2. 2

   10秒くらい塩ゆでにする。

3. 3

   流水で冷ましたら広げて軽く水分をふきとる。

4. 4

   密閉袋に広げて入れ空気を抜きながらしめ、冷凍庫にいれる。

5. 5

   ２ヶ月をめどに食べきって下さい。