金平ごぼう レシピ・作り方

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まぃみー
一品やお弁当のおかずに！砂糖を先に入れるので、ほどよい甘みのあるキンピラです。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ごぼう
1本
人参
1/2本
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
水
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
ゴマ
適量

作り方

  1. 1
    ごぼう、人参は細切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を入れごぼうと人参を炒める
  3. 3
    酒、砂糖、水を入れ蓋をして2分。醤油を入れ汁気がなくなるまで煮詰める。
    仕上げにゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供も食べやすいキンピラです

公開日：2018/05/13
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうお弁当のおかず全般にんじんごぼう

このレシピを作ったユーザ

まぃみー

つくったよレポート（ 3 件）

2019/02/11 19:08
美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩
2018/07/10 02:24
おいしーい！ 美味しくいただきました♪
kkikk
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