レンジとトースターで簡単♪ハッセルバックポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮つきのままたわしでよく洗う。芽が気になる場合は取り除く。

2. 2

   割りばしを置き、８分目くらいの深さまで５㎜間隔に切れ目をいれる。両端を切り落とさないように注意する。

3. 3

   切り込みを１枚ずつ開きながら流水をかけ洗ったたら、15分程水につける。濁ってきたらきれいな水に入れかえる。

4. 4

   水気をきり耐熱容器に入れてふわりとラップをしたら、電子レンジに入れ500wで10分程チンする。

5. 5

   使う調味料はこちらです！アルミホイルの上に並べ切り込みを１枚ずつ開きながら、オリーブオイルをポタポタたらしていく。

6. 6

   塩コショー、ガーリックパウダーを振り、小さく刻んだバターを2〜3箇所にはさむ。すぐに溶けていきます。(10g程)

7. 7

   オーブントースターに入れ900wで10分前後焼けば出来上がり。仕上げにパセリをふる。

8. 8

   残ったバター10gをのせていただきます。(のせた瞬間とけます〜)