落とし玉子のお汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆ、水、豆腐、切った白菜を煮立たせる。煮たったら弱火にしてそっと卵を割りいれる。

2. 2

   弱火のまま卵をお好みの固さになるまで煮れば出来上がり。

3. 3

   お椀に盛り刻みネギと七味をふります。