ご飯が足りなくなる！？鶏肉の香味焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱は小口切りにして、☆をすべて混ぜ、耐熱容器に入れてレンジで20秒ほど加熱しておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して鶏肉を皮の方を下にして入れ、強めの中火で焼く。

3. 3

   焦げ目がついたらひっくり返して少し火を弱めて、中まで火が通るまで(中がピンク色だったのが白くなるまで)焼く。

4. 4

   鶏肉が焼けたら、①の合わせた調味料を入れて、鶏肉にからまったら火を止めて鶏肉を食べやすい大きさに切る。
   フライパンに残ったタレを鶏肉に塗ったら完成です。