玉ねぎソースで!お家で簡単ローストビーフ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛ブロック肉
- 1個
- 塩胡椒
- 少々
- にんにくチューブ
- 5cm
- ★すり玉ねぎ
- 1/2個分
- ★砂糖
- 小1
- ★みりん
- 小1
- ★醤油
- 大2
- ★焼肉のたれ
- 小2
- ご飯
- 2杯
作り方
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- 1
- 牛肉に塩胡椒とにんにくを手ですりこみ、15分程置く。フライパンで全面焼き色が付くまで焼き、アルミホイルで包む。タオルでさらに包み、30分程置く。
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- 2
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- フライパンに★の調味料を入れて軽く煮立ったらソースの完成!どんぶりにご飯をよそい、薄く切ったローストビーフをのせる。玉ねぎソースをかければ完成!