野菜たっぷり！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
野菜たっぷり栄養満点です。

材料（2人分）

ピーマン
5個
片栗粉
適量
合挽き肉or豚挽肉
200g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
★塩胡椒
少々
★片栗粉
大1
★生姜チューブ
5cm
★醤油
小2
※酒
大2
※醤油
大2
※みりん
大2

作り方

  1. 1
    挽肉、微塵切りにした人参と玉ねぎ、★の調味料をこねる。ピーマンを半分に切ってワタを取り、片栗粉をまぶして肉だねを詰める。フライパンで肉の面から焼き、火が通ったら※の調味料を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンを買ったので。

公開日：2017/04/27
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カテゴリ
ピーマンの肉詰め玉ねぎ合い挽き肉豚ひき肉ピーマン

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