椎茸と菜の花のサッと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は薄切り、菜の花は葉と花の部分を3cm位に切る。

2. 2

   フライパンに菜の花と椎茸を入れて、弱めの中火で蒸し焼きする。

3. 3

   しんなりしたらごま油にまわしかけて塩で味付けします。
   ひねり胡麻をかけて完成です。