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納豆の油揚げトースト レシピ・作り方

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あじゃじゃ
おやつや小腹の空いた時に!
女性にいいいと言われるものを乗せてみました。

材料(1人分)

油揚げ
1枚
塩もみしたキャベツ
一掴みほど
納豆
1/2
ネギ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    油揚げを開きます。
    今回はキッチンバサミを使いました。
  2. 2
    開いた油揚げをトーストします。
    カリカリに焼いた方が崩れにくいです。
  3. 3
    キャベツ、納豆、ネギの順に乗せて完成です。

おいしくなるコツ

納豆に火を入れないこと。 熱すると納豆の栄養が損なわれてしまうそうです。 もちろん焼いても美味しいので火の入れすぎに注意です。

きっかけ

あまりのキャベツと安かった油揚げを使ってヘルシーな夜ご飯にしたくて…

公開日:2016/10/19

関連情報

カテゴリ
油揚げ納豆長ネギ(ねぎ)
料理名
納豆の油揚げトースト

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