.:♪:月が良く見えなくても　お月見団子.:♪ レシピ・作り方

Name: .:♪*:月が良く見えなくても お月見団子.:♪*
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 白玉もち粉 100ｇ; 米粉 70ｇ; 白湯 150cc; きな粉 小匙２杯; 水 2.5カップ

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約15分
100円以下

こあくま５２７

昨夜はお月見だったので作ったものですが、バランスが悪くて積み重ねられなかったので、この様な形になりました。ちゃんとして無くて済みませんでした<(_ _)>

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

白玉もち粉: 100ｇ

米粉: 70ｇ

白湯: 150cc

きな粉: 小匙２杯

水: 2.5カップ

作り方

1

ボウルに白玉もち粉と米粉を入れて、白湯を少しづつ加えて、手で良く練っていく。
（ちょっとコシが出るまで練ってみて下さい）
2

１が耳たぶ位の固さになったら丸めておく。

鍋にカップ2.5杯の水を入れて沸騰させる。それに上記の白玉団子を一個づつ入れる。浮き上がってきたら２分半程、そのまま茹でる。
3

２の白玉団子が茹で上がった順に、冷水を入れておいたボウルに入れていき、ぬめりを取る。
ぬめりが取れたらざるで水を良く切ってから器に盛る。
上にきな粉をまぶして完成(*^^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お月見団子には味が無いので、きな粉を使いましたが、お好きなものを使ってみて下さい。あんこの缶詰がある方はあんこを使っても美味しく食べられると思っています♪

きっかけ

お月見だったので、白玉団子を作ってみました。台風で窓の外の台が壊れたので積み上げらなかったのは残念でした。

公開日：2016/09/16

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞