塩麹の作り方は私のレシピにもありますが、他の方々のも参考にして下さい。 夏は暑いので、私は冷蔵庫で保管しています。
朝寝坊したので味噌汁が作れず、塩分補給の為に、ご飯塩麹をかけてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!