鶏胸肉が簡単にしっとり生まれ変わる！サラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮を取り、塩胡椒をまぶす。一口大に切って1列に並べ、ラップで丁寧にきっちりと包む。春巻きを巻くような感じで、お湯に肉が触れないようしっかり包んで下さい。

2. 2

   お湯を沸騰させ、火を止める。この中に10〜15分間鶏胸肉を入れる。この際蓋をして下さい。