紫にんじんのナムル レシピ・作り方

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GSU55
フライパンで蒸し焼き、簡単なナムルです

材料（2人分）

紫にんじん
5本
ごま油
大匙1
ソウミシャンタン
小匙3
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    紫にんじんをピーラーでスライスして、フライパンで中火で蒸し焼きにする。
  2. 2
    にんじんがしんなりしてきたら、ごま油を回し入れ、ソウミシャンタン、塩胡椒で味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し焼きなので、栄養が逃げません。

きっかけ

紫にんじんをたくさん買ったので、

公開日：2016/03/29
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カテゴリ
にんじん

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