材料(2~3人分)
- ささみ
- 5本
- 青のり
- 大さじ2
- 薄力粉
- 1カップ
- 卵と冷水合わせたもの
- 1カップ
作り方
-
- 1
-
- ささみはすじを取っておきおます。
ボウルに薄力粉と水と卵を入れてよくまぜ合わせます。
-
- 2
-
- 青のりを入れてまぜてささみにからめます。
-
- 3
- 180℃に熱した油で約5分揚げてキツネ色になったら完成です。
-
- 4
-
- 天ぷらそばにして食べました(*^▽^*)
おいしくなるコツ
鶏胸でもおいしくできます。
きっかけ
天ぷらそばを作ろうと思って。
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