じゃがいもとハムのスパニッシュオムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカと玉ねぎは荒いみじん切りに、ハムは1ｃｍ角に切る。
   じゃがいもは小さ目の乱切り耐熱容器に入れラップをして600ｗのレンジで3分チンする。

2. 2

   ボウルに★を入れてよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、パプリカ、玉ねぎを入れ中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎが透明になってきたら、じゃがいも、ハムを入れて炒める。
   そこにコンソメと塩コショウで味をつける。

5. 5

   4のフライパンに2を流し込む。
   卵と具を混ぜるて
   ふたをして卵が固まるまで待つ。

6. 6

   フライ返しで4等分に切ってお皿に乗せる。