甘酢なす レシピ・作り方

甘酢なす
  • 約10分
  • 300円前後
Maybee*
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フライパン1つで簡単^^

材料(2人分)

  • なす 1本
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ◎砂糖、酒、醤油、みりん 各大さじ1
  • ◎酢 小さじ1
  • ◎白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 ◎を混ぜ合わせる
  2. 2 なすは食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす
  3. 3 フライパンにごま油を熱し2のナスを入れ炒める
  4. 4 なすに火が通れば1の◎を回し入れよく絡め馴染ませ出来上がり

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1350011125
  • 公開日:2014/12/24
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