ジャガイモとピーマンの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは串が通るくらいに下茹でし食べやすい大きさに切る。ピーマンは乱切りにする。

2. 2

   白だしとみずを一煮立ちさせて、生姜を入れ、ジャガイモを弱めの中火で煮る。

3. 3

   10分くらい煮て、味が馴染んピーマンを入れる。

4. 4

   ピーマンがしんなりしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成です！