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レンコンの味噌バター レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Maybee*
バターのコクが◎
材料(3〜4人分)
レンコン
300g
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ3
バター
10g
◎みそ、みりん
各大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎醤油
小さじ1/2
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作り方
1
レンコンは半月切りにし片栗粉をまぶす
2
◎を混ぜ合わせる
3
フライパンにサラダ油を熱し1を入れ炒める
4
焼き色をつけたら2の◎を入れ炒め絡める
5
仕上げにバターを入れ溶かし全体に馴染ませ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/11/14
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Maybee*
お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸`) ブログにも料理載せています☆
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