ズッキーニのネギ塩和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを薄切りにして、塩を振って水気を絞る。(塩を振って10分くらいおく)

2. 2

   みじん切りにした、長ネギとにんにくを、胡麻油をひいたフライパンで、香りがたつまで炒め、ズッキーニを入れて炒めます。

3. 3

   塩の量を調整して、輪切り唐辛子を加えて、完成です！