豚肉と玉ねぎとインゲンのカレー炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉（豚コマ肉）
- 200g
- 玉ねぎ
- １個
- インゲン
- ５本
- サラダ油
- 大さじ１
- ◎酒、醤油、片栗粉
- 各大さじ１
- ◎砂糖
- 小さじ１/２
- ☆醤油
- 大さじ１
- ☆オイスターソース、カレー粉
- 各大さじ２
- ☆砂糖
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切って◎をもんでおく
-
- 2
- 玉ねぎは薄くスライス、インゲンは食べやすい大きさに切る
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し２を入れ炒める
-
- 4
- 玉ねぎが透き通ってきたら１の豚肉を入れ炒める
-
- 5
- 豚肉の色が変わったら☆を混ぜ合わせ回し入れさっと炒め出来上がり
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