☆:・ピザ用チーズで万能だし入り卵焼き☆:・★ レシピ・作り方

Name: ☆*:・ピザ用チーズで万能だし入り卵焼き☆*:・★
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 卵 2個; 万能だし 小匙2杯; とろけるチーズ（ピザ用） 30ｇ; 砂糖 小匙1杯; オリーブオイル 小匙2杯

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約10分
100円以下

こあくま５２７

万能だしを作ってみたので卵焼きにも入れてみました♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

卵: 2個

万能だし: 小匙2杯

とろけるチーズ（ピザ用）: 30ｇ

砂糖: 小匙1杯

オリーブオイル: 小匙2杯

作り方

1

ボウルに卵を割って入れる。万能だしと砂糖を入れて良く掻き混ぜる。
（なるべく均一になるまで混ぜる）
2

フライパンにオリーブオイルを敷いておく。
これに１のボウルを流し込み、中火で2分平らになるように焼く。とろけるチーズを入れて更に1分半焼く。
3

２のチーズがとろけて卵と混ざってきたら火を弱くしてフライ返しでゆっくりと固めながらクルクルを巻いていく。
食べ易い大きさに切って器に盛ったら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵焼きを固める時は押さえつけるようにゆっくり巻いていって下さい。（火加減を注意して弱くして下さい）万能だしでなくても承認致します。

きっかけ

ピザ用チーズが余っていたのと、万能だしを作ったので作ってみました。

公開日：2014/03/27

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞