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白味噌仕立てのお雑煮 レシピ・作り方
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bird23
サッパリした味です。
材料(1人分)
餅
1個
まいたけ
30g
えのきだけ
30g
三つ葉
20g
和風だしの素
小1
白味噌
大1
作り方
1
まいたけ、えのきだけ、三つ葉は食べやすい大きさに切る。
餅はレンジで3分加熱し、やわらかくしておく。
2
鍋に水300㏄、まいたけ、えのきだけ、和風だしを入れ、2分煮る。
3
2に餅、三つ葉、白味噌を入れ、1分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餅があったので作りました。
公開日:2014/01/03
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