白味噌仕立てのお雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 餅 1個
- まいたけ 30g
- えのきだけ 30g
- 三つ葉 20g
- 和風だしの素 小1
- 白味噌 大1
作り方
-
1
まいたけ、えのきだけ、三つ葉は食べやすい大きさに切る。
餅はレンジで3分加熱し、やわらかくしておく。 - 2 鍋に水300㏄、まいたけ、えのきだけ、和風だしを入れ、2分煮る。
- 3 2に餅、三つ葉、白味噌を入れ、1分煮る。
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