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たらのクリーム煮 レシピ・作り方

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bird23
コッテリした味です。

材料（2人分）

たら
100g
しめじ
50g
玉ねぎ
1/4個
かいわれ大根
30g
固形スープの素
1個
牛乳
100㏄
塩、こしょう
少々
水溶き片栗粉
大2
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作り方

  1. 1
    しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切り、かいわれ大根は適当な長さに切る。
  2. 2
    鍋に水400㏄、たら、しめじ、玉ねぎ、かいわれ大根、固形スープ、牛乳、塩、こしょうを入れ、5分ほど煮る。
  3. 3
    2に水溶き片栗粉を入れ、1分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらがあったので作りました。

公開日：2014/01/01
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