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レンコンのコチュジャン炒め レシピ・作り方

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Maybee*
ピリ辛でご飯がすすむ~~
おつまみやお弁当に♪

材料（３人分）

レンコン
１節
ごま油
大さじ１
◎コチュジャン
小さじ１
◎醤油
小さじ２
◎砂糖、酒
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    ◎を混ぜあわせておく
  2. 2
    レンコンは皮をむき５ミリ程の厚さに切って水にさらししっかり水気をとる
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し2を入れ炒める
  4. 4
    レンコンが透き通ってきたら１を入れ絡めるように炒める
  5. 5
    照りがでてきたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコンがあったので

公開日：2013/12/17
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カテゴリ
れんこん

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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