鮭とえのきだけの雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩鮭はオーブンで5分ほど焼き、身をほぐしておく。
   えのきだけは3㎝の長さに切り、ねぎは小口切り。

2. 2

   鍋に水200㏄、めんつゆ、塩、塩鮭、ご飯、えのきだけ、ねぎを入れて2分煮る。

3. 3

   2に溶き卵を入れ、一煮立ちさせる。