カレーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはレンジで3分蒸してつぶす。
   玉ねぎはみじん切り。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛ひき肉、玉ねぎを入れて3分炒める。

3. 3

   ボールに2とじゃがいも、カレー粉、中濃ソース、塩、こしょうをして混ぜ、小判型にして、小麦粉、卵、パン粉をつける。

4. 4

   180度のサラダ油で3分ほど揚げる。