関西風お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切り、ねぎは小口切り。
- 2 ボールに水100㏄と小麦粉、和風だし、卵、こしょうを入れて混ぜ、1を入れてよく混ぜる。
- 3 ホットプレートにサラダ油を入れ、2を広げて豚肉をのせて3分ほど焼き、裏返してフタをして3分ほど蒸し焼きにする。
- 4 5を皿にのせ、お好みソース、マヨネーズ、青のりをのせる。
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