豚肉とじゃがいものガーリック炒め レシピ・作り方

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bird23
簡単に作れます。

材料（2人分）

豚肉
50g
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
S&B本生きざみわさび
少々
塩
少々
黒こしょう
少々
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮つきのままでくし型切り、玉ねぎは薄切り。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、じゃがいもを入れて、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3
    2に豚肉、玉ねぎ、にんｚにくを入れて3分炒め、S&B本生きざみわさび、塩、黒こしょうを入れて、サッと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもがあったので作りました。

公開日：2013/09/03
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