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豚肉とアスパラガスのカツ レシピ・作り方
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bird23
サクサクした食感です。
材料(1人分)
豚肉
100g
アスパラガス
2本
青しそ
3枚
S&B本生きざみわさび
少々
塩、こしょう
少々
小麦粉、卵、パン粉
適宜
サラダ油
適宜
作り方
1
アスパラガスは適当な大きさに切る。
2
豚肉にS&B本生きざみわさびを塗り、青しそ、アスパラガスを巻く。
3
2に小麦粉、卵、パン粉をし、180度のサラダ油で約3分揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラガスがあったので作りました。
公開日:2013/08/21
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