☆わかめと長ねぎと豆麩と柚子粉入りの味噌汁☆・レシピ・作り方

Name: ☆*わかめと長ねぎと豆麩と柚子粉入りの味噌汁☆*・
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 味噌 小匙1.5杯; 柚子粉 小匙１杯; わかめ（乾燥） 5ｇ; 長ねぎ ４分の１本; 豆麩 １０個位; だし汁（作り置き冷蔵保存） 150ｃｃ

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

前日買い物に行けなかった時にある材料で作ってみたものです。柚子粉が入ると飲み易い味噌汁になりました♪

材料（２人分）

味噌: 小匙1.5杯

柚子粉: 小匙１杯

わかめ（乾燥）: 5ｇ

長ねぎ: ４分の１本

豆麩: １０個位

だし汁（作り置き冷蔵保存）: 150ｃｃ

作り方

1

わかめは水で戻してから水を切っておく。
長ねぎは小口切りにする。
味噌と柚子粉を容器の中で良く混ぜておく。
2

小鍋にだし汁を入れ、わかめと長ねぎを入れて中火で煮る。
容器の味噌は沸騰する前に味噌漉しで溶いておく。
3

２の鍋の火を止めて、器とお椀に注ぐ。
豆麩を入れて30秒程置いたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子粉は本当は柚子の絞り汁を入れた方が美味しいかもしれません。味噌汁の具はあるものでどうぞ❤

きっかけ

買い物に行けなくてある材料で夫のお弁当の味噌汁を作りました。

公開日：2013/08/01

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞