麺つゆで煮る☆簡単☆鯛の子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★の調味料を入れて、煮立たせます。

2. 2

   1.に筋をとって半分に切った鯛の子を投入、中火～強火で5分煮ます。
   途中、アクはこまめに取ります。

3. 3

   火を消して、フタをしたまま、冷ましておきます。
   ジップロックなどに煮汁ごと入れて、冷凍保存もできます。