材料(2人分)
- キャベツ
- 1/4玉
- 鶏肉
- 100g
- おろしニンニク
- 小1
- しょうが
- 小1/2
- 塩コショウ
- 適量
- オリーブ油
- 大3
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにしてお皿に盛ります
-
- 2
- 鶏肉は一口大に切り、塩コショウとしょうがを揉み込みます
-
- 3
- フライパンにオリーブ油とニンニクをいれ、2を焼き色がつくまで炒めます
-
- 4
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- 1に3を油ごとかけたら完成!
おいしくなるコツ
熱々の油をかけてキャベツがしなっとなったところが美味!
きっかけ
ガツガツ食べるサラダを考えて
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツと鶏肉のサラダ
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