ライスdeお好み焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、ネギは小口切りにします
- 2 ボールに卵を割ってまぜ、薄力粉を溶かしてからだし汁を入れて混ぜます
- 3 2にキャベツとネギをいれて絡めます
- 4 油をひいたフライパンに4を敷き詰めてご飯をのせ、蓋をして弱火〜中火で5分蒸し焼きにします
- 5 焼き目がついたらゆっくりとひっくり返し、5分焼きます
- 6 ご飯がカリッとなったらお皿にうつし、ソース、マヨネーズ、鰹節の順にのせて完成！
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- ご飯入りお好み焼き
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raku09922015/01/25 20:36
ソースかける前ですが、ライス入りもとても美味しいですね！
ありがとうございます！
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