材料(1人分)
- アメリカン・ビーフ ファミリーカット
- 100g
- 焼きそば
- 1玉
- キャベツ
- 70g
- ピーマン
- 1個
- もやし
- 50g
- ウスターソース
- 大2
- 中濃ソース
- 大1
- 塩、こしょう
- 少々
- 青のり
- 20g
- サラダ油
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切り、キャベツはざく切り、ピーマンはせん切り。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛肉、キャベツ、ピーマン、もやしを入れて5分炒める。
-
- 3
- 2に焼きそばを入れ、ウスターソース、中濃ソースを入れて2分炒める。
最後に塩、こしょうで味を調える。
-
- 4
- 皿に盛り、青のりをかける。
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