親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の余分な皮と脂を切り取る。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに☆を入れ、中火にかけ煮立ったら、鶏肉を加えて肉の色が変わったら弱火にして3分程煮る。

3. 3

   玉ねぎを加えてひと混ぜして、ふたをして5分程煮る。

4. 4

   たまごを割りほぐし、フライパンの中心から外側に向かって円をかくように回し入れる。