じゃがいもとひき肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき5ミリ角の棒状に切る。
   玉ねぎは縦薄切りにする。
   ネギは3センチくらいに切る。
   ☆を合わせる。

2. 2

   フライパンに油を引いて、ひき肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎとじゃがいもを加える。
   大きく混ぜながら３～４分炒める。
   じゃがいもに火が通ったら、☆を加える。

3. 3

   汁気がなくなるまね炒めたら、ネギを加えてさっと炒める。