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*:☆手軽で簡単☆ちくわとわかめのお吸い物☆*:・ レシピ・作り方

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こあくま527
お吸い物の汁を作り置きしておくと、いつでも手軽にお吸い物が食べられます。
具はお好きなものを入れて下さい☆
みんながつくった数 3

材料(4~5人分)

★薄口醤油(普通の醤油でも可)
大匙5杯
★みりん
大匙2杯
★だし汁
120cc
乾燥わかめ
25g
ちくわ
2本
白ごま
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    ◎お吸い物の汁を作る

    鍋に★印のものを全部入れて
    煮る。
    煮立ったら火を止めて、粗熱が取れるまで冷ます。
    冷めたお吸い物の汁を良く洗った容器に入れ蓋をして冷蔵庫で保管する。
  2. 2
    乾燥わかめは水で戻しておく。
    ちくわは輪切りにする。
  3. 3
    器に2の材料を入れて、1の汁を注ぎ、白ごまをまぶしたら完成。

おいしくなるコツ

お吸い物の汁を作っておけば、いつでも手軽にお吸い物が出来ます。 夏は冷たく、冬はレンチンで温めて下さいね☆ だし汁は私のレシピ内にあるので検索して下さい。 だしの素を使う方は小匙1.5~2杯にお湯を入れると良いですよ♪

きっかけ

お吸い物用の汁を作り置きしておいたので作ってみました。

公開日:2012/08/01

関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
お吸い物 ちくわ わかめ だし
料理名
ちくわとわかめのお吸い物

このレシピを作ったユーザ

こあくま527 作って下さった方々に深く御礼致します<(_ _)> 実は、今年1月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に2年かかりますとの事です。 左で文章を打ってますが辛いです。 ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます<(_"_)>

つくったよレポート( 2 件)

2017/12/07 23:59
ごま入りのお吸物、良いですね 美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
2014/02/17 18:32
美味しかったし、短時間で作れるので忙しいときに便利ですね!
みえ仔
みえ仔さん、承認遅れてごめんなさいねo(_ _*)o とても美味しそうに作って下さったレポを本当に有難うございます♪いつも素敵なレポに感謝してます❤

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