クリーミーかぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃをレンジで5分蒸して、つぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、たまねぎ、グリーンピースを炒め、塩、こしょうをする。
- 3 ボールに工程1と2、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 4 3を小判型に成型して、小麦粉、卵、パン粉を付け、180度のサラダ油で3分ほど、色付くまで揚げる。
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