やっぱり定食の定番☆しょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下味をつける】
   豚肉が大きい場合は４～５cm幅に切る。ボウルに下味の材料を合わせ、豚肉を入れて５分付ける。

2. 2

   【焼く】
   フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を加え、２～３分焼く。

3. 3

   【盛る】
   肉に赤みがなくなり、おいしそうな焼き色がついたらお皿に盛る。