豚肉のオクラ巻きレシピ・作り方

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約15分
500円前後

ぬるぬる野菜のオクラも肉で巻くと美味しく食べられます

材料（3-4人分）

オクラ: 1袋

豚薄切り: 200g

醤油: 大サジ3

酒: 大サジ2

砂糖: 大サジ2

みりん: 大サジ1

作り方

1

豚肉を広げ　オクラをそのまま巻いて行きます
巻き終わりを熱したフライパンに下にして置きます
2

焼き色を付けるため　時々返します
3

調味料を入れ　2-3分煮詰めれば出来上がり

たっぷりの野菜炒めと頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもはアスパラガスで作るのですが　オクラでしてみるとまた美味しいです

公開日：2011/07/28

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関連情報

カテゴリ: オクラ

関連キーワード: お弁当にも簡単豚肉オクラ

料理名: 豚肉のアスパラ巻

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ekopi 家庭菜園で収穫した野菜と惣菜の我が家のレシピですお酒は塩分の入ってないのを使っています

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