かぼちゃの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを厚さ２ｍｍくらいに切ります。

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。

3. 3

   ２に水を入れます。シャバしゃばにならないように、逆にあまり固くならないように調節しながら少しずつ水を入れます。

4. 4

   天ぷら鍋にサラダ油を入れて180度にします。

5. 5

   かぼちゃを３にくぐらせ、４の中に入れます。

6. 6

   1分～2分したら取り出して、塩を振って出来上がり。