カブの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブをスライサーなどで薄く切ります。

2. 2

   唐辛子を細かく輪切りにします。

3. 3

   昆布をハサミで細く切ります。

4. 4

   容器に、カブ、トウガラシ、昆布、酢を入れてかき混ぜて、重しをのせて1晩おきます。

5. 5

   かぶが軟らかくなったら出来上がり。