ばあば直伝★白菜と豚肉のたき物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉こま切れ 200g
- 白菜 1/4
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 白菜の葉の部分は５ｃｍ幅のざく切り、白い部分は５ｃｍ幅のそぎ切りにする。
- 2 フライパンに豚肉をいれ、色がかわるまでいためる。
- 3 ２に１の白菜と醤油・酒・みりん・砂糖をいれ、ふたをし、10分ほど中火で蒸し焼きにする。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 白菜と豚肉のたき物
みんなのお母きゃん
低カロリー低コストのレシピを日々考えています。野菜をおいしくいただける工夫もしています。赤ちゃんからおじいさんおばあさんまでいる家庭で、料理をしているので、どの世代にも良い献立づくりに奮闘中です。
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