餅入り巾着 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
油揚げをボールにいれ熱湯をかけ 油抜きをする
冷める間にキャベツや生シイタケを切る
-
2
油揚げの端を包丁で切り
中を広げ お餅とキャベツ椎茸をつめて 妻楊枝で止める
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3
鍋に水100cc・麺つゆ・酒・みりん・昆布茶をいれ中火で5分ほど煮ます
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