おからのドーナッツ レシピ・作り方
材料(20個以上人分)
作り方
- 1 おからをボールに入れ、卵をわり、そこに牛乳を入れ100mlにしたもの、砂糖、なたね油を入れ混ぜる
- 2 薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーをあわせ1にふるい入れ混ぜる
- 3 鍋に油を3センチほど入れ温まったらスプーン2つ使い丸くして落として、いい色になるまで揚げる。
- 4 キッチンペーパーに1度上げ、温かいうちに粉砂糖をまぶし完成。
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- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- おからのドーナッツ
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WAN×22010/12/27 13:17見た目、じゃこ天?からあげ?ですが^^;優しい味のドーナツです。次はチョコ入り!